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お気に入りの雑貨・インテリア、フラワーアレンジ、大好きなお菓子、Tea Time、子育て日記などなど


by eko-hiiki

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Mango Rare Cheese Cake

Mango Rare Cheese Cake_c0226911_21511910.jpg


イロイロとバタバタしてまして。。。

1ヶ月近くブログ放置させてしまいました><

7月中旬は仕事に追われ、下旬は長期出張があって、
帰ってきてすぐ家族旅行で10日近く留守にして、
おととい帰国して、ようやくパソコン開いた感じです。

なので、オリンピックの開会式も見れず、
話題にもついていけず、
浦島太郎状態・・・

4年に一度の祭典に乗り遅れてます。。。


とほほ。



さて、そんなバタバタな7月でしたが、がんばってざくっとアップしていきます!


今月のお菓子教室は「マンゴーレアチーズケーキ」でした♪

マンゴーもレアチーズも大好き!!

ということは、おいしさ2倍!3倍!?

でもって、レアチーズケーキは一度基礎コースで教えていただいてるし、
そのベースの上に、おいしいマンゴーの層を加えるんだから、
きっと手軽でおいしいはず~


なんて勝手に思い込んでいました、ら、、、


写真の通り、4層!細かく数えたら6層です!!

先生が教えてくれるケーキはいつも素敵に期待を裏切ってくれます(笑)

どの層もおいしくて、それを重ねていただくものだから、
言葉が出ないくらいおいしいです~~

思い出して、こうやって言葉に書いたり、写真見てるだけでまた食べたい・・・

先生にお願いして作っていただきたいくらいです。。。

ジブンで作らないの???というツッコミが必要な考えですが。。。笑


今回のケーキは持ち帰りが丸ごと1個だったので、
7月が誕生日の友達を呼んで、みんなでいただきました♪

大好評+++

当たり前ですが、おいしい笑顔でみんなが幸せになるっていいですね♪

Sachiko先生、おいしいケーキを教えてくださってありがとうございました^^
by eko-hiiki | 2012-07-10 21:50 | Sweets