お気に入りの雑貨・インテリア、フラワーアレンジ、大好きなお菓子、Tea Time、子育て日記などなど
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10月お菓子レッスン 焼き菓子BOX
今月のSalon du Gateauのレッスンは、大好きな焼き菓子の詰め合わせBOX!
と聞いて、涼しくなってきたし、オーブンも動きたくてしょうがないハズ、
おいしいお菓子教わってきまーす!と話しかけて出かけていきました。笑
今回は、なんと、レッスンにベビー同伴で行かせていただきました。。。
長男よりも、泣くことも少なく、穏やかな次男ベビーなので、
きっとレッスンを妨害することはないだろう、と思ってましたが、
カワイイかわいいと先生も生徒さんもみんなかまってくれて、
先生の家の優しい空気もあって、次男、おりこうさんでした。笑
今回の焼き菓子は3種類。
・キャラメル・マロン Caramel Marron
スリムパウンドで焼くパウンドケーキですが、まわりがキャラメル風味で、
中にマロン生地が入ってて、これが大好きな組み合わせなので、
間違いなしにおいしいだろうけど、その想像以上においしい~~~
そして、デコレーションも可愛い。切っても可愛い。。
・アメリカンクッキー American cookies
セサミストリートのクッキーモンスターの気持ちが分かるクッキーです。笑
焼きあがったクッキーがお皿に山盛りされていると・・・
両手でいっぱいつかんで一心不乱に食べたくなるおいしさ~~
ピーナッツ&ピーナッツバター風味と、チョコ&ナッツと2種類でしたが、
先生におみやげでいただいた抹茶と紅茶味も全部おいしかったです。
でも手軽に作れるので、これも嬉しいところです^^
・リンツァートルテ Linzer Torte
フランボワーズのコンフィチュールが中に入ってて、
上にのったアーモンドがアクセントになっている焼き菓子。
ドイツのリンツ地方の生まれだそうで、
ココア生地にフランボワーズの甘酸っぱさがよくあってて、
お茶菓子にしたい品のある焼き菓子です♪
こーーーんなおいしい焼き菓子3種類だけでも幸せなのに、
さらに先生がマロンプリンを用意してくださってて、
これがまたおいしくて、さっそく翌日家で作って食べました^^
また、今回詰め合わせBOXということで、
ラッピングも可愛く、さらにメニュー表入りという素晴らしさ+
お店みたい、いや、お店以上ーー!!
おいしい焼き菓子をいっぱい教えてもらえて、
さっそく我が家のオーブンでも焼いてみたいと思います。
さ、この秋冬も一生懸命働いていただきましょう、オーブン様。。。
by eko-hiiki
| 2013-10-21 22:33
| Sweets