人気ブログランキング | 話題のタグを見る


お気に入りの雑貨・インテリア、フラワーアレンジ、大好きなお菓子、Tea Time、子育て日記などなど


by eko-hiiki

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
Sweets
My Cooking
Delicious Cakes
TEA TIME
So delicious
Wagashi
Restaurant
Preserved Flower
Flower Arrangement
Gardening
Lovely Goods
INTERIOR
Travel
SEASON
shopping
movie
Sports
TV
THEATER
BOOKS
FIRST SON DIARY
SECOND SON DIARY
BABY GOODS
HOUSE
WITH FRIENDS
Anniversary
LESSON
未分類

以前の記事

2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月

その他のジャンル

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

Sugarlab. June Lesson

Sugarlab. June Lesson_c0226911_21354116.jpg


今月も毎月のお楽しみのSugarlab.のレッスンに行ってきました!

あいにくの雨模様でしたが、先生の自宅のテーブルは鮮やかなレッドで、
見てるだけで気分も明るくなってきます♪

やっぱり赤って元気をくれる色ですね^^

今回のお料理は「美味しいアメリカ料理」ということで、
アメリカに滞在して本場の味を知っている先生が、
日本人に合うようにと作ったレシピ、本当に楽しみでした+

料理がなくても華やかなテーブルが、
また、料理が加わると一層華やかに生まれ変わります!

Sugarlab. June Lesson_c0226911_21433264.jpg


どの器に何を盛るとか、どういう順番で食べていくとか、
きっといろんなことを同時に考えて、こんな完成度の高すぎる料理も考えられて、
先生の頭の中を一度覗いてみたいくらいです。。。

そして、デザートのピエロちゃんのように遊び心もあって、
毎回いろんな仕掛けにわくわくします☆


「スポーツ観戦にもいいよー」と先生が言っていたバファローウイング。

いやいや、こんなおいしいお料理をスポーツ見ながら食べちゃわないで、
もっと集中して食べてほしいです~(笑)

ブルーチーズソースも本当になめらかでさわやかでおいしい!

野球観戦とかで日常的にさらっと食べられちゃうのはさみしいけど、
今年はオリンピックイヤーなので、オリンピック見ながらとかもいいですね♪

そして、今回のリモンチェッロを使った食前酒がおいしくて、
さっぱり爽やか、夏にピッタリ!また作ってみたいです。


紀子先生、今回も楽しくおいしいレッスンをありがとうございました^^
by eko-hiiki | 2012-06-09 21:28 | My Cooking