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お気に入りの雑貨・インテリア、フラワーアレンジ、大好きなお菓子、Tea Time、子育て日記などなど


by eko-hiiki

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東急セミナーBE 2回目♪

東急セミナーBE 2回目♪_c0226911_2165635.jpg


二子玉川の東急セミナーBE
「デイリーユースのワインと身近な食材で作る幸せTable」
の第2回へ行ってきました~♪

前回と同様に、先生はSugarLab.の佐藤紀子先生。

一回目のお料理がとってもおいしくて、ワインにもぴったりで、
驚きの連続だったので、2回目も楽しみにしていました^^


育児で禁酒中とはいえ、ワインと料理を学ぶ講座なので、飲まなきゃはじまらない~♪

1回目は赤ワインにあえての魚介系、
今回は白ワインにお肉料理~!わーい!
・・・と、うきうきしながら出かけてしまいました(笑)



今回も教室に入ると美しい料理がずら~~~~り+


彩りよくて華やかでおいしいお料理に、ぴったりのワイン。


特にWeicome drinkの青リンゴとキウイのカクテルに目が釘付け。。

初夏にピッタリの爽やかさ、軽さ、甘さと喉越し~^^

これは是非我が家でも作ってみたいです。


初回はドキドキ緊張でしたが、
2回目になって、メンバーも同じだし雰囲気も和やかで明るくって
色んな意味でおいしく楽しい講座でした。

次回は「初夏を楽しむ爽やかテーブルとガーデンパーティーの演出術」
だそうで、実習もちょっとあるとかでますます楽しみです^^

さてさて、さっそく明後日に我が家に友達が来てくれる予定なので、
今日のお料理復習してみたいと思います。

一人で作れるかな。。。笑
by eko-hiiki | 2011-05-17 21:57 | My Cooking